Unsere

Pfälzer Waldblüte

ist ein zähflüssiger bis kristalliner, würzigfruchtig-aromatischer Waldblütenhonig

mit hellrotbrauner bis dunkel-bernsteinfarbener Farbe und würzig-fruchtigem Geruch.

Die Bienen sammeln diesen Blüten- und Honigtauhonig von Mitte Mai bis Mitte August.

Unsere Pfälzer Waldblüte hat oft einen hohen Anteil Honigtau- bzw. Blatthonig,

den die Bienen im Juni/Juli von Linden, Kastanien, Kiefern, Fichten und Buchen der Umgebung sammeln.

Überwiegend enthält er den Blütennektar von Wald- und Wildblüten, wie z.B. Brombeeren, Edelkastanien, Linden,

und diversen Wiesenblumen.

Die Pfälzer Waldblüte wird von uns im Nordpfälzer Bergland geerntet.

 

 

Die Pfälzer Waldblüte (-flüssig/kristallin-) ist i.d.R. ab Mitte August lieferbar.

 

Verkaufspreise (inkl. 7% MwSt.):

330g Bügelglas - 6,50 € zuzügl. 2,00 € Pfand je Glas (Pfand wird bei Rückgabe der Gläser erstattet)

600g Bügelglas - 10,00 € zuzügl. 2,00 € Pfand je Glas (Pfand wird bei Rückgabe der Gläser erstattet)

 - nicht verfügbar -