Unsere
Pfälzer Waldblüte
ist ein zähflüssiger bis kristalliner, würzigfruchtig-aromatischer Waldblütenhonig
mit hellrotbrauner bis dunkel-bernsteinfarbener Farbe und würzig-fruchtigem Geruch.
Die Bienen sammeln diesen Blüten- und Honigtauhonig von Mitte Mai bis Mitte August.
Unsere Pfälzer Waldblüte hat oft einen hohen Anteil Honigtau- bzw. Blatthonig,
den die Bienen im Juni/Juli von Linden, Kastanien, Kiefern, Fichten und Buchen der Umgebung sammeln.
Überwiegend enthält er den Blütennektar von Wald- und Wildblüten, wie z.B. Brombeeren, Edelkastanien, Linden,
und diversen Wiesenblumen.
Die Pfälzer Waldblüte wird von uns im Nordpfälzer Bergland geerntet.
Die Pfälzer Waldblüte (-flüssig/kristallin-) ist i.d.R. ab Mitte August lieferbar.
Verkaufspreise (inkl. 7% MwSt.):
330g Bügelglas - 6,50 € zuzügl. 2,00 € Pfand je Glas (Pfand wird bei Rückgabe der Gläser erstattet)
600g Bügelglas - 10,00 € zuzügl. 2,00 € Pfand je Glas (Pfand wird bei Rückgabe der Gläser erstattet)
- nicht verfügbar -